Tweet
シカクマメは短日性の植物なので苗の植え付けが遅れると日に当たり過ぎてしまって着果率が悪くなります。苗を植え付ける時期には注意しましょう。 食べた時に実が固いと感じた時は与える水分量が少ない証拠です。特に花が咲く夏場以降は水切れを起こさないように用土の表面が乾いた時に十分に水やりを行うことが柔らかい美味しいシカクマメを育てるコツです。 シカクマメをはじめ豆類は根を深く張らせることが実成りを良くするコツです。植え付ける前にしっかりと畑を耕してふかふかの用土に仕上げてやりましょう。粘土質の固い土壌だと根が深く張れないので草丈が大きくなりません。 シカクマメを栽培する時に発生しやすい害虫は、アブラムシ類、ハダニ類、ハモグリバエ類、フキノメイガです。アブラムシ類、ハダニ類、ハモグリバエ類はそれぞれ薬剤で防除出来ます。害虫を見つけたら早期対策を行いましょう。 シカクマメは梅雨時期に病気が集中して発生します。掛かりやすい病気は「炭疽病」や「菌核病」などです。これらの病気は株間をしっかり確保する、採光を良くして株元の通気性（風通し）を高めてやることで予防することが出来ます。
野菜の育て方（果菜類一覧）
簡単！野菜の育て方のトップページ
楽天市場のシカクマメの種はこちら（クリック）
amazonで人気の種一覧はこちら（クリック）
シカクマメ
シカクマメを栽培するときのプランターサイズですが、標準タイプ（６０㎝程度）以上の深型ものを利用して育てましょう。
シカクマメの用土配合は
インゲンマメをプランターで育てる場合は、排水性の高い用土で育てることが病気の発生を防ぐ最大のポイントになります。
シカクマメのタネ蒔きの最適期は5月上旬以降で、タネは畑に直播きする方法とポリポットに播く方法とあります。
種を蒔いた後は地温で25～30℃を確保してやります。直植えの場合で地温が低い時はマルチ掛けを行って発芽適温を確保しましょう。
シカクマメの幼苗は本葉が３～４枚になった時が植付けのベストタイミングです。株間はプランターで30㎝以上、露地栽培で50㎝以上は確保して植え付けてます。
シカクマメはつる性植物なので、植え付けた後は早めに支柱を立ててやりましょう。支柱は合掌式とします。
ベランダ菜園やグリーンカーテンとしてシカクマメを育てる時はプランターの横に太めの支柱を立て写真の様な網目10㎝ほどのネットを張って弦を絡ませると管理が楽になります。
シカクマメは弦を支柱に誘引してやらないと地面にどんどん拡がってしまいます。
シカクマメはマメ科の中では他よりは多く肥料を必要とする種類です。
シカクマメは他のマメ科と同様に窒素肥料が多すぎると弦ボケして着果が悪くなりますが、他のマメ科に比べると肥料を好む方なので、株の生育具合を見て適量を与えることが収穫量を増やすポイントです。
シカクマメは乾燥にとても弱い野菜で比較的多湿を好む野菜です。用土が乾いた時にたっぷりと灌水（水やり）を行いましょう。
シカクマメは花に直接雨が当たると受粉がうまく行われず実成りが悪くなります。
シカクマメは開花してから約15日～20日くらいで莢の長さが10～15㎝で収穫適期を迎えます。病気の発生を予防するために、手でもぎ取らずにハサミなどで丁寧に莢の根元を切り取って収穫しましょう。
10月下旬になって株全体の葉が茶色く枯れ始めた時がイモの収穫適期です。地際で茎を切り取って芋を掘り出してみましょう。
シカクマメはどの品種でも丈夫に育ちます。
